Culinária: Como fazer Polenta?

Eu nunca acertava fazer polenta,sempre embolotava,não cozinhava,queimava.grudava,ficava sem sal.Era um desastre :(
A unica que eu consegui fazer era essa AQUI
Mas um dia isso mudou vi uma receita na internet,que deu super certo e hoje só faço deste jeito.
E é claro que vim compartilhar com vocês:
Vamos aprender?

Em uma panela, refogue alho e cebola  bem picadinhos,na manteiga ou no azeite.
Ferva um litro de água.Acrescente caldo de de carne ou de galinha e meio tomate bem picadinho.
Em um recipiente a parte,misture uma xícara de fubá com meio copo de água.Misture bem até dissolver.
Quando a água estiver fervendo,acrescente a mistura de fubá.Vá mexendo até ferver e engrossar.
Se ficar muito grossa,acrescente água aos poucos.
Se ficar muito rala,acrescente mais uma mistura de fubá dissolvido.
Não Coloque o fubá diretamente na água quente.

Pronto agora é só Servir!

Viram que fácil,tentem fazer depois me contem



-Beijos



0 comentários:

Postar um comentário

Leia as Regras:
Todos os comentários são lidos,e serão publicados aqueles que seguem as regras abaixo:
-Seu comentário precisa ter relação com o assunto do post;
-Em Hipótese alguma faça Propaganda de outros Blogs ou Sites;
-Não inclua links desnecessários no conteúdo do seu comentário;
Obrigado!